250 грамм водки
Горячая тема дня
0

Что лучше есть с похмелья

Время на прочтение статьи = 12 минут
Утро после праздника обычно начинается с похмелья. Если вы выпили не слишком много, то есть шанс, что похмелье обойдет вас стороной, но если прием алкоголя никак вами не контролировался – утро «с бодуна» вам обеспечено. Лучший способ выйти из похмелья – употреблять как можно больше жидкости, много спать, а также принимать водные процедуры. Что касается еды при похмелье, здесь есть свои нюансы, о которых вам нужно знать. Из следующей статьи вы узнаете, что есть с похмелья

Симптомы похмелья

Основные признаки похмелья вполне очевидны, и их трудно перепутать с чем-то другим.

Основными симптомами похмелья являются:

  • Головная боль;
  • Сухость во рту;
  • Раздражительность;
  • Дрожь во всем теле (тремор);
  • Депрессия;
  • Потеря аппетита;
  • Боль в конечностях;
  • Рвота;
  • Тошнота;
  • Повышенная чувствительность к шуму и свету;
  • Покраснение глаз;
  • Раздражительность.
тошнота при похмелье рвота
Также при похмельном синдроме человек может испытывать чувство вины за те события, которые происходили накануне

Также при похмельном синдроме человек может испытывать чувство вины за те события, которые происходили накануне, при этом четко осознавая, что никаких постыдных действий он не совершал.

Нет четкой нормы алкоголя, которая вызывала бы похмелье. Все зависит от психического и физического состояния человека. Однако чем выше концентрация алкоголя в крови во время интоксикации, тем более выраженными будут последующие симптомы.

Сколько длиться похмелье

Однозначного ответа на этот вопрос просто не существует. Все зависит от количества выпитого алкоголя, от индивидуальных особенностей организма и, наконец, от комплекса мер, принятых человеком, чтобы вылечить похмелье. Ниже мы расскажем, как справиться с похмельем, чтобы привести себя в форму всего за несколько часов.

Как правильно питаться после алкогольного отравления

После негативного влияния алкоголя, организм некоторое время пребывает в стрессовом состоянии: нарушен водно-элекролитный баланс, могут наблюдаться нарушения в работе желудка и кишечника. Поэтому человеку в этот период необходимо провести детоксикацию организма и обращать особое внимание на собственное питание.

Диета после алкогольного отравления должна быть достаточно строгой. Многие специалисты рекомендуют полностью отказаться от пищи в первые 24 часа после того, как произошла интоксикация, заменив еду обильным питьем.

При этом следует избегать газированных напитков и воды с повышенным содержанием сахара. Лучше всего подойдет вода комнатной температуры. Постепенно в рацион можно вводить продукты, способствующие восстановлению организма.

После алкогольного отравления следует соблюдать рекомендации, которые помогут правильно питаться в период отравления:

  • бульон
    При похмелье лучше отдать предпочтение отварным, тушеным или приготовленным на пару блюдам

    пища должна быть комфортной температуры, не слишком горячей, но и не холодной;

  • лучше отдать предпочтение отварным, тушеным или приготовленным на пару блюдам;
  • необходимо соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов;
  • эффективно дробное питание, небольшие порции, но часто. Это позволяет снизить нагрузку на желудок и способствует максимальному усвоению питательных веществ;
  • овощи и фрукты в рационе не только восполняют нехватку витаминов, но и помогают избавиться от токсинов.

При алкогольном отравлении слизистые оболочки желудка и кишечника повреждаются токсинами, которые содержит в себе любой спиртной напиток. Поэтому диета после отравления должна быть направлена на восстановление стенок этих органов. При этом не рекомендуется есть острое, жирное, сладкое, так как подобные блюда могут только усугубить состояние организма.

Нужно ли что-то есть с похмелья

Наверняка вы слышали советы поправлять здоровье с похмелья тёплым супчиком, борщом или омлетом с помидорами. Помогает ли это на самом деле?Нет.

Похмелье — это результат отравления организма алкоголем и ядовитыми веществами, в которые алкоголь превратился внутри вас.

Как и при любом другом отравлении (например, несвежей пищей), организму важнее всего поскорее избавиться от остатков вредных веществ. Поэтому не зря вас тошнит с похмелья: это даёт возможность как можно быстрее привести себя в порядок

Что есть и пить, чтобы избавиться от похмелья

Конечно, у тебя нет болезненного пристрастия, просто у всех бывают встречи с подругами, дни рождения и другие праздничные поводы. Правда, на утро организм не скажет тебе за это спасибо. Что же есть и пить, чтобы избавиться от похмелья?

При алкогольном опьянении этанол всасывается в кровь быстрее, чем все белки-жиры-углеводы. Далее молекулы спирта попадают в печень, где под воздействием химических процессов превращаются в коварный ацетат. Именно он отравляет мозг и вызывает микрообезвоживание всех клеток организма. Из-за последнего на утро у людей сильная мигрень, боль во всем теле, сухость во рту и страшная жажда.

Кстати, степень выраженности похмелья напрямую зависит от количества и качества употребимого. Мучения на следующее утро вызовут не только «мешанина» градусов и видов алкогольных напитков, но и гастрономическая неразборчивость накануне вечером (оливье, колбасы, торты в невообразимых сочетаниях), которая обеспечит еще страдания поджелудочной железы.

Так что если тебе предстоит торжество, а без застолья точно не обойтись, не смешивай разные виды алкоголя и выбирай простые блюда: овощная нарезка, мясное ассорти, коктейль из морепродуктов, сырная тарелка будут лучше любого салата с майонезом. Правило такое: чем легче по жировым и углеводным калориям пир, тем меньше вреда ты нанесешь поджелудочной железе и печени, которым итак в этот вечер достанется. И не забывай пить воду, чтобы уменьшить обезвоживание организма на следующий день.

Если после всего вышеперечисленного на утро тебе очень плохо, читай дальше. Перед тобой спасительные мероприятия:

  1. витамин С
    При похмелье не забудь про витамин С — главный антиоксидант

    Лучше лежи, если есть возможность: организм, отравленный метаболитами этанола, страдает. И воздержись, пожалуйста, от занятий фитнесом и бани — это огромная нагрузка на сердце!

  2. Обязательно пей жидкость, чтобы нейтрализовать обезвоживание. Подойдут негазированная или минеральная вода, традиционные похмеляющие напитки типа тана или нежирного кефира. Но только не кофе — сердцу сейчас итак нелегко.
  3. Чтобы помочь мозговым клеткам прийти в себя, твоему организму нужны углеводы, так как мозг питается только глюкозой. Идеальны будут манная, геркулесовая или любая другая каши. А от тяжелой белковой пищи лучше воздержаться. Еще часто советуют съесть немного жирного супа (типа хаша или куриной лапши), но лично я бы не рекомендую — слишком большая нагрузка на печень.
  4. Не забудь про витамин С — главный антиоксидант. Апельсиновый сок, морс из черной смородины или настой шиповника, приготовленный, конечно, заранее, будут кстати. А чай с имбирем и знаменитый рассол (только не очень соленый), как и любой другой напиток, содержащий немного сахара, соли и кислоты, отлично справятся с восстанавлением кислотно-щелочного баланса.

Какой завтрак поднимет на ноги после пьянки

Что есть с похмелья:

Что съесть с похмельяПочему это полезно
Холодец, хаш, заливная рыба, рыбный бульонВсе эти блюда содержат глицин, который обезвре­живает ядовитый ацет­альдегид (ядовитое вещество, в которое превра­тился выпитый алкоголь), улучшает настро­ение и работо­способ­ность, норма­лизует сон, вос­станавли­вает нервную систему.

Только ешьте не слишком много: эти блюда жирные и могут излишне нагрузить печень, мешая ей справ­ляться с похмельем.

Море­продукты: рыба, мидии, гребешки, кальмары, креветки, крабы, омары и др.Море­продукты оказывают успокаи­вающее действие, улучшают пище­варение и обмен веществ. Насы­щают организм калием, магнием, натрием и фос­фором, вос­станав­ливая нару­шенный алкоголем электро­литный баланс в организме. Содержат лецитин, который снижает уровень холесте­рина, повышает сопротив­ляемость организма ядовитым веществам, стиму­лирует желче­отделение. Содержат метионин, который оказывает антиокси­дантное действие и ускоряет дезинто­ксикацион­ные процессы.

Но помните: есть море­продукты при похмелье лучше уже после дезин­токсикаци­онных меро­приятий и только в умерен­ных коли­чествах, потому что они тяжелы для усвоения, а пище­варение и без того нарушено. Более 0,5 кг море­продуктов вряд ли смогут усвоиться похмель­ным организмом, в результате не принесут должной пользы и сделают желудочно-кишечному тракту ещё хуже.

Кисло­молочные продукты:йогурт, тан, айран,кефир,кумысСодержат белки, витамины, минералы и амино­кислоты, которые участвуют во многих процессах организма. Содержат молочно­кислые бактерии, которые положи­тельно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, восста­навливают силы, помогают вывести вредные вещества из организма, защищают печень. Содержат молочную кислоту, которая ускоряет обмен веществ в организме.

Однако соблюдайте меру: врачи рекомен­дуют употреблять не более 600 мл кисло­молочных продуктов в похмель­ный день.

БананыБананы — хороший выбор, если вам с утра тошно, но при этом голодно. Они доста­точно сытные и содержат калий, которого при похмелье не хватает в организме. Калий помогает восста­новить обмен веществ и благо­творно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Цитру­совые(лимоны, апель­сины)Содержат лимон­ную кислоту, которая ускоряет обмен веществ, позволяя вредным вещест­вам быстрее выйти из организма.
Рисовая кашаРис — это сорбент, как и активи­рованный уголь. Он вбирает в себя вредные вещества из желудочно-кишечного тракта, а потом вместе с ними покидает организм. Для лучшего эффекта не забудьте сходить в туалет через пару часов после рисовой каши.
МёдСодержит микро­элементы, окисли­тельно-восстано­вительныеферменты, органи­ческие кислоты цикла Кребса, улучша­ющие обмен веществ. Оказывает успокаи­вающее воз­действие. Содержит фруктозу, которая помогает организму быстрее справиться с алкоголем. Чтобы изба­виться от похмелья, доста­точно очистить кишечник и дробно принимать мёд в течение всего дня.

Некоторые люди с похмелья очень хотят есть и никак не могут остановиться. Это индивидуальная реакция на алкоголь, она объясняется особенностями метаболизма нейромедиатора дофамина в мозге.

Примерно такой же механизм действует у любителей марихуаны, которые испытывают сильное чувство голода после выкуренной сигареты с каннабисом (в русском народе это называется «пробило на хавку», а в англоязычном мире «манчиз»).

Не бросайтесь есть всё подряд. Если уж лечить похмелье голодовкой — не ваш путь, то можно хотя бы выбрать такую еду, которая будет вам на пользу, а не во вред.

Что ещё можно съесть с похмелья

Если вы уже съели полезный завтрак по нашим рекомендациям, но всё ещё голодны, съешьте что-нибудь не ради пользы, а хотя бы такое, что не принесёт вред:

  • каша (любая кроме перловки);
  • макароны;
  • овощи, которые не раздражают слизистую (свёкла, кабачок, огурцы, морковь, тыква, капуста белокочанная).

Бороться с похмельем эти блюда не помогут, но хотя бы утолят голод и не навредят организму: с такими продуктами он должен справиться даже в похмельном состоянии.

Не только еда может прибавить сил с похмелья. Если вы хотите помочь своему организму поскорее справиться с похмельем и прийти в норму — читайте рекомендации врача-токсиколога о том, как восстановить организм после алкоголя.

Помогает ли кофе от похмелья

кофе от похмелья
Помогает ли кофе от похмелья — спорный вопрос

Представим: утро, сдобренное хорошей порцией алкоголя накануне. Мы чувствуем себя абсолютно «разбитыми». И первое, чего хотелось бы, — это получить заряд бодрости, чтобы найти в себе дальнейшие силы подавить пульсирующую головную боль, «засуху» во рту и бешеные скачки сердца.

Немудрено, что на ум приходит чашка, а то и две, горячего, «ставящего на ноги» кофе. И здесь мы можем совершить первый промах. И дело все в том, что спирт блокирует бодрящее действие кофеина.

На психологическом уровне мы конечно по-мастерски убедим себя в том, что состояние улучшилось. Ведь обычно кофе помогает нам «растормошить» дремлющий организм. Но на деле мы продолжаем быть заложниками алкогольных токсинов.

Как предотвратить похмелье

«Пища помогает замедлить скорость, с которой ваше тело поглощает алкоголь, — говорит CNN Ариэль Левитан (Arielle Levitan), врач-терапевт из Чикаго. — Кроме того, она может обеспечить организм дополнительными электролитами и жидкостью, которые безсловно помогут, так как алкоголь всегда снижает количество ключевых витаминов и минералов в вашем теле».

По данным ряда исследований, потребление алкоголя связано со снижением уровня витамина А, витаминов группы В, цинка и калия в организме, так что правильные закуски во время застолья нужны и важны.

Витамин А можно обнаружить в яйцах, мясе, рыбе и овощах оранжевого и желтого цветов. Белки, особенно курица и рыба, содержат витамины группы В. Животный белок, кроме того, является хорошим источником цинка, но здесь к нему следует добавить орехи, цельные зерна и бобы. В то же время бананы и авокадо могут восполнить количество калия.

пить боржоми
Не менее важно, если вы опасаетесь тяжелого похмелья, поддерживать гидратацию организма

Не менее важно, если вы опасаетесь тяжелого похмелья, поддерживать гидратацию организма. Стакан воды следует выпить на ночь, а затем утром, чтобы восполнить потерю влаги и стабилизировать функционирование всех систем организма.

Чего следует избегать при лечении похмелья? Многие эксперты предостерегают нас от приема лекарств, которые, в сочетании с алкоголем, могут вызвать повреждение печени.

Кроме того, откажитесь от потребления алкоголя на следующий день, чтобы снизить нагрузку на сердце и иммунную систему. Но больше, пожалуй, потому, что когда «вновь прибывший» алкоголь начнет выходить из организма, все симптомы повторятся. Только на этот раз — с удвоенной силой.

Средства, чтобы не опьянеть и избежать похмелья

Таблетки активированного угля адсорбируют (впитывают) алкоголь и мешают его всасыванию. Принимать по 2-4 таблетки за 10-15 минут до первой рюмки. Затем — по 2 таблетки через каждый час.

Выпейте стакан молока перед употреблением алкоголя, и не будет никакого похмелья или головной боли.

Если вы страдаете от похмелья, вам следует защитить свой организм от неблагоприятных последствий приема алкоголя. Эффективный способ — принять фитопрепарат Зеналк. Зеналк сводит до минимума содержание в организме самого токсичного производного от расщепления алкоголя — ацетальдегида.

Очень помогает каша — гречневая, овсяная, манная. Стоит съесть за полчаса-час до выпивки тарелку — и вы как “огурчик”, а все вокруг пьяненькие.

Во время приема алкоголя употребляйте витамины, и вы будете чувствовать себя лучше.

Источники:

  • https://whealth.ru/blog/etihomirova/chto-est-i-pit-chtoby-izbavitsya-ot-pokhmelya/
  • https://pohmelje.ru/chto-est-s-pohmelya/
  • https://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/instruktsiya-chto-est-i-pit-chtoby-ne-bylo-pohmelya/
  • http://ya-sama.net/krasota-i-zdorov-e/vredny-e-privy-chki/kak-izbavit-sya-ot-pohmel-ya.html
  • https://medportal.ru/enc/narcology/reading/55/
  • http://prozavisimost.ru/alkogolizm/poxmele/dieta-pri-alkogolnom-otravlenii.html
  • http://zenalk.ru/alcohol-syndrome1.html
Добавить в закладки
Голосовать ПРОТИВГолосовать ЗА 0
Загрузка...
Добавить комментарий